קלייה צרפתית

עז, כבד, מעושן ומריר.

חוזק: 10/10

חומציות: 0/5

מתיקות: 0/5

מרירות: 5/5

חמיצות: 0/5

גוף: 3/5

Heirloom

תהליך ה"שטיפה" הוא שיטה בה מפולטים פולי הקפה מהפרי, נשטפים ומיובשים בשמש למשך 1–3 ימים.

פילטר חזק

דוחסן קפה חזק