top of page
פפואה ניו גינאה

פפואה ניו גינאה

מקור הקפה באי פפואה ניו גינאה באוקיאנוס ההודי

  • פרופיל טעמים

    עשיר ומורכב, קקאו , אפרסק.

     

    חוזק: 6/10

    חומציות: 3/5

    מתיקות: 1/5

    מרירות: 2/5

    חמיצות: 2/5

    גוף: 3/5

     

    הקפה קלוי כהה יהיה חזק יותר, מעושן יותר, מר יותר, פחות מתוק ופחות חומצי.

  • מגוון

    80% טיפיקה, ארושה ו Caribbean Blue Mountain  16% קטימור ומרגוגיפ

  • תהליך

    תהליך ה"שטיפה" הוא שיטה בה מפולטים פולי הקפה מהפרי, נשטפים ומיובשים בשמש למשך 1–3 ימים.

  • מומלץ עבור

    אספרסו

    מקינטה

    קלייה כהה מומלצת לפילטר

    קלייה כהה מומלצת לשימוש בדוחסן קפה

50.00 ₪מחיר
כמות

מוצרים דומים

bottom of page