top of page
.png)
מבחר קפה קלוי קל
מה זה קפה בהיר?
פולי קפה קלויים הם אלו שמבלים הכי פחות זמן בקלייה. קפה קלויים מתאפיינים בצבעם החום הבהיר, חוסר שמן על הפולים וגוף קל ועדין. נותנים לפולים אלו להגיע לטמפרטורה של כ-160-170. אחרי הקראק הראשון הפולים מתחילים את תהליך הסיום והקירור.
מה עדיף קלייה כהה או קלייה בהירה?
קלייה בהירה בוטה להיות בעלת פרופיל יותר עדין, יותר פירותי וחמצמץ, מאשר לקלייה בינונית או כהה. קלייה כהה נוטה להיות בעלת טעמים חזקים ומעשנים בשל שריפה ואיבוד חלק מהטעמים הראשוניים של הפולים במהלך תהליך הקלייה.
קפה בהיר - קונים בירושלים
לקניית קפה קליל, פשוט בחר את הטעמים המתאימים לך. כנסו לעמוד הקפה ובחרו בפרמטרים "קלייה קלה". לאחר ביצוע התשלום, הקפה ייארז וישלח אליכם.
bottom of page