Коллекция кофе светлой обжарки

Что такое кофе светлой обжарки?

Кофе в зернах светлой обжарки — это те, которые меньше всего времени проводят в ростере. Кофе светлой обжарки характеризуется светло-коричневым цветом, отсутствием масла в зернах и легкой консистенцией (или вязкостью). Этим бобам позволяют достичь температуры около 160-170. При обжаривании бобы обычно лопаются при температуре около 180 градусов.

​

Что лучше кофе темной или светлой обжарки?

Светлая обжарка, как правило, имеет более тонкий, но сложный вкусовой профиль и кислотность, чем темная обжарка. Темная обжарка, как правило, имеет глубокий и дымный вкус из-за того, что некоторые из первоначальных ароматов зерен меняются в процессе обжарки. Темная обжарка иногда описывается как более горькая и крепкая на вкус, в то время как легкая обжарка имеет тенденцию быть более мягкой и фруктовой.

 

Кофе в зернах светлой обжарки - купить в Иерусалиме

Чтобы купить кофе светлой обжарки достаточно выбрать подходящий вам сорт. Зайти на страницу кофе и в параметрах выбрать пункт "светлая обжарка". После произведения оплаты кофе будет упакован и отправлен вам. 

​

Содержит ли кофе легкой обжарки меньше кофеина?

Вопреки распространенному мнению, уровень кофеина в кофе не определяется степенью обжарки. На количество кофеина в чашке кофе в первую очередь влияют сорт кофейного зерна и способ заваривания. Хотя легкая обжарка часто имеет более нежный вкус, содержание кофеина в ней остается сопоставимым с более темной обжаркой. Итак, если вам нравится более легкая обжарка, будьте уверены, что вы не жертвуете содержанием кофеина ради более мягкого вкуса.

​

При заказе кофе светлой обжарки в Иерусалиме доставка осуществляется в течение трех дней.

18₪ за доставку при заказе от 100₪.

Бесплатная доставка при заказе от 100₪.

Экспресс-доставка 50₪

За пределы Иерусалима, в такие города, как Тель-Авив, Беэр-Шева и другие, стоимость доставки рассчитывается в зависимости от веса и расстояния. Доставка осуществляется в течение одной недели.